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营养师考试内容

2023-03-29 09:19:39浏览144

小花麻麻

营养师考试科目主要包括基础知识和技能知识两个部分。在基础知识方面,主要覆盖营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等内容。

需要特别重视的是食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等相关技能的学习和掌握。这些技能是营养师工作中必不可少的组成部分,对于保障客户的健康和福祉具有至关重要的作用。

在考试中,理论考试和技能考试的分值均为60分以上。只有同时通过这两个科目,才能获得公共营养师国家职业资格证。如果只有一科达不到60分,考生需要重新申请补考。

总的来说,营养师考试涵盖了广泛的知识和技能,需要考生在备考过程中努力学习和积累。只有掌握了这些理论和技能,才能够更好地开展工作,为客户提供更加专业和全面的服务。

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