公共营养师证和营养师证是两种不同的职业资格证书,虽然名称相似,但其含义和工作内容有所不同。
定义
营养师是一个综合性职业,结合了厨师、保健师、医务等职业特点,主要从事膳食调查、评价和营养指导工作。而公共营养师是指经过专业培训并通过考试认证的专业人员,主要从事食品营养评价、社区营养管理和营养干预等工作。
工作内容
营养师的工作内容包括进行膳食调查和评价,为个体制定营养方案;而公共营养师则主要进行食品营养评价、社区营养管理和营养干预等工作,更注重群体性的营养管理。
分类
营养师根据不同的工作领域可以分为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师和药膳营养师等不同类型;而公共营养师则更侧重于公众营养知识的传播、社会活动策划等方面。