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营养师的岗位要求

2023-03-27 06:50:48浏览193

晓-晓

营养师是指具备营养学、中、西药药学、食品专业等相关专业知识背景,从事食品健康营养、食品营养特性研究和健康食品制作的专业人员。营养师的岗位要求如下:

一、专业知识要求

营养师需要具备营养学、中、西药药学、食品专业等相关专业优先制的背景知识。熟悉食品健康营养,食品营养特性,能够熟练掌握健康食品制作的技巧。

二、学历和资格认证

营养师需要具备营养学、保健学、基础医学、食品科学等相关专业大专以上学历。卫生部的临床营知养职业医师资格认证是必备条件,只有持有该证书的医务人员才能在医院内从事营养工作,并享有处方权。

三、工作经验要求

营养师需要具有临床营养食品等相关工作经验。熟练掌握相关专业理论知识,了解食物营养价值评价方法,食品污染防治以及各类食品的卫生要求。能够从营养价值及食品卫生两方面进行食物选择,根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案。

四、咨询和指导能力

营养师需要具备咨询和指导能力,能够为客户提供针对性的饮食建议和方案,并能调动整个饮食供应流程,确保客户获得有效的饮食指导服务。

综上所述,营养师是具备丰富专业知识和实践经验的专业人员,能够为客户提供全面、针对性的饮食建议和方案,并能协调整个饮食供应流程。如果你想成为一名优秀的营养师,必须具备以上所述的岗位要求。

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